Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Makanan yang satu ini memang sangat populer dan bisa ditemukan di berbagai tempat mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Namun sebelum membeli nasi goreng, ada baiknya kita mengenal lebih dalam mengenai jenis-jenis nasi goreng dan bahan-bahan yang digunakan.
Pertama, ada nasi goreng biasa yang merupakan nasi goreng yang paling umum dan sering ditemui di berbagai tempat. Nasi goreng biasa ini terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, garam, dan merica. Kadang-kadang juga ditambahkan telur, ayam, atau udang sebagai tambahan.
Kemudian ada juga nasi goreng kampung yang terbuat dari nasi putih yang sudah agak basi. Nasi goreng kampung ini biasanya lebih gurih karena menggunakan bumbu-bumbu yang lebih banyak. Bumbu yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, terasi, cabai, kecap manis, garam, dan merica. Nasi goreng kampung biasanya disajikan dengan acar dan kerupuk sebagai pelengkap.
Selain itu, ada juga nasi goreng seafood yang terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan campuran seafood seperti cumi, udang, dan ikan. Bumbu yang digunakan hampir sama dengan nasi goreng biasa namun ditambahkan dengan sedikit saus tiram dan saus sambal.
Terakhir, ada nasi goreng spesial yang biasanya disajikan di restoran-restoran mewah. Nasi goreng spesial ini biasanya terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan tambahan daging sapi, daging ayam, atau campuran seafood. Bumbu yang digunakan juga lebih beragam dan kompleks sehingga rasanya lebih kaya dan lezat.
Sebelum membeli nasi goreng, pastikan untuk mengetahui jenis-jenis nasi goreng dan bahan-bahannya agar bisa memilih sesuai dengan selera dan keinginan. Selamat menikmati nasi goreng!