Stan kuliner yang dioperasikan oleh Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Sumatera Utara berhasil meraih omzet mencapai Rp15 juta per hari selama berlangsungnya Pekan Olahraga Nasional (PON) XX di Provinsi Papua. Kegiatan ini merupakan upaya untuk mempromosikan kuliner khas daerah Sumatera Utara kepada para peserta dan penonton PON.
Stan kuliner yang dikelola oleh Dispora Sumatera Utara menawarkan berbagai macam hidangan khas daerah, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Beberapa menu andalan yang ditawarkan antara lain saksang, arsik, dan naniura. Selain itu, juga terdapat berbagai jenis minuman tradisional seperti bir pletok dan kopi tubruk.
Dengan kualitas rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, stan kuliner Dispora Sumatera Utara berhasil menjadi salah satu destinasi favorit bagi para pengunjung PON. Hal ini pun turut berdampak pada peningkatan omzet yang mencapai Rp15 juta per hari.
Kehadiran stan kuliner ini juga memberikan kesempatan bagi para pelaku usaha kuliner lokal untuk memperluas jangkauan pasar dan memperkenalkan produk mereka kepada masyarakat luas. Selain itu, keberhasilan stan kuliner Dispora Sumatera Utara juga menjadi inspirasi bagi daerah lain untuk mengembangkan potensi kuliner daerah dalam mendukung pariwisata lokal.
Dengan demikian, kehadiran stan kuliner Dispora Sumatera Utara di PON XX tidak hanya menjadi sarana promosi kuliner daerah, tetapi juga menjadi ajang untuk memperkuat identitas budaya dan ekonomi lokal. Semoga keberhasilan ini dapat terus dipertahankan dan menjadi motivasi bagi daerah lain untuk mengembangkan potensi kuliner daerah mereka.