Bogor merupakan salah satu kota di Jawa Barat yang terkenal dengan keindahan alamnya, seperti Kebun Raya Bogor dan Gunung Salak. Namun, selain keindahan alamnya, Bogor juga dikenal dengan beragam kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera. Jika Anda sedang berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan untuk mencoba beberapa kuliner khas Bogor yang wajib dicoba berikut ini.
1. Soto Bogor
Soto Bogor adalah salah satu makanan khas Bogor yang tidak boleh dilewatkan. Soto ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat, dengan isian daging sapi, tauge, telur rebus, dan kerupuk. Soto Bogor biasanya disajikan dengan sambal khas Bogor yang pedas dan segar. Salah satu tempat yang terkenal dengan Soto Bogor adalah Soto Haji Agus di Jalan Suryakencana.
2. Asinan Bogor
Asinan Bogor merupakan camilan yang segar dan sangat cocok untuk disantap di siang hari. Asinan ini terbuat dari berbagai macam sayuran segar seperti kol, kacang panjang, tauge, dan taoge yang disiram dengan kuah asam segar dan gurih. Asinan Bogor biasanya disajikan dengan kerupuk dan bawang goreng. Anda bisa mencoba Asinan Bogor di Asinan Gedung Dalam di Jalan Pajajaran.
3. Roti Unyil
Roti Unyil adalah camilan khas Bogor yang sangat populer. Roti ini berbentuk kecil-kecil dan beragam varian rasa, seperti coklat, keju, dan moca. Roti Unyil biasanya disajikan dengan selai kacang atau meses. Anda bisa menemukan Roti Unyil di berbagai warung roti di Bogor, seperti Warung Roti Abuy di Jalan Suryakencana.
4. Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing adalah salah satu kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Nasi goreng ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama daging kambing dan rempah-rempah khas Bogor. Nasi Goreng Kambing biasanya disajikan dengan acar dan kerupuk. Anda bisa mencoba Nasi Goreng Kambing di Warung Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih di Jalan Kebon Sirih.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati kuliner-kuliner lezat dan menggugah selera di Bogor!