Gedung Sate merupakan salah satu ikon kota Bandung yang terkenal. Selain sebagai pusat pemerintahan Provinsi Jawa Barat, Gedung Sate juga menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner di kota ini. Di sekitar Gedung Sate, terdapat berbagai kuliner populer yang dapat dinikmati oleh pengunjung.
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan kuliner khas dari Purwakarta yang cukup populer di sekitar Gedung Sate. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dimarinate dengan bumbu khas dan kemudian dipanggang. Rasanya gurih dan pedas, cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.
2. Batagor
Batagor atau Bakso Tahu Goreng adalah kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat berada di sekitar Gedung Sate. Batagor terbuat dari campuran daging ikan dan tepung yang digoreng hingga crispy, disajikan dengan saus kacang dan kecap. Rasanya gurih dan enak, cocok sebagai cemilan atau makanan ringan.
3. Mie Kocok
Mie Kocok merupakan hidangan mie kuah khas Bandung yang terkenal di sekitar Gedung Sate. Mie ini disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan daging sapi rebus yang lembut. Ditambah dengan irisan tahu dan telur rebus, membuat hidangan ini semakin lezat.
4. Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah hidangan nasi yang dicampur dengan oncom dan disajikan dengan ayam goreng, tahu, dan tempe. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok untuk menggugah selera makan.
5. Soto Bandung
Soto Bandung adalah hidangan sop khas Bandung yang terkenal di sekitar Gedung Sate. Soto ini terbuat dari kaldu sapi yang gurih dan disajikan dengan daging sapi, kentang, daun bawang, dan bawang goreng. Rasanya segar dan lezat, cocok disantap sebagai menu makan siang.
6. Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo merupakan salah satu dessert yang populer di sekitar Gedung Sate. Es ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau, disajikan dengan santan dan sirup gula merah. Rasanya manis dan segar, cocok sebagai penutup setelah makan.
7. Es Doger
Es Doger adalah minuman segar khas Bandung yang juga populer di sekitar Gedung Sate. Es ini terbuat dari campuran santan, gula merah, merah muda, dan es serut. Rasanya manis dan segar, cocok untuk dinikmati saat cuaca panas.
Itulah tujuh kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang patut dicoba saat berkunjung ke Bandung. Selamat menikmati!